2007年02月26日
ページ数が増えた通常業務に始まって、研修の準備やら、
来月以降のネットやら大型案件やら...てんてこ舞いの一週間でした。
で、息抜きをかね、一度も食べにいったこともないのに、
タダ飯ということもあり（苦笑）
新町にあるレストランの５周年記念パーティーに行ってきました。
そんなに大きなお店ではないけれど、
厨房で調理するシェフの雰囲気を楽しみつつ、
食事をいただける雰囲気のよさげなレストランでした。
ちなみにトマトと、白子のパスタが美味しいとのことです。
隣にはバー（写真）もあるので、
次はちゃんとお金を払って、夜のディナーを楽しみたいです。
2007年02月18日
金曜は、夜中まで仕事をしていたので、
雨の週末は、のんびり家で過ごすことに。
たくさんのぎょうざを作って、一部は平日の夜ごはん用に冷凍庫へ、
残りは、野菜と一緒にぎょうざ鍋に。
時間がある時にしか、こんなことできないけど、
誰かのために料理を作るって、なかなか楽しいもんです。
2007年02月14日
ロテル・ド・比叡のあとは、近江八幡まで小一時間ほどのドライブ。
ヴォーリズ氏（メンソレータム輸入した人）による洋風建築や、巡る水郷など、
なかなかフォトジェニックな街でした。
2007年02月12日
３連休の初日、おフランスに行ってきました！
といっても、「フランス風でなく、フランス」をモットーにする
比叡山にある「ロテル・ド・比叡」ですけど...。
ホテルの設計や内装、ガーデンまでをフランス人クリエイターが手がけ、
調度品やソファなどの家具は、遠くフランスから取り寄せたそう。
振る舞われる料理は、地中海テイストのフランス料理。
まさに、フランスです（笑）
で、今回のお目当てがこのフランス料理。
一品目は、カブの風味が濃厚なスープを、柚子とカブの葉のジュレでいただく。
評判に違わぬ、素材そのものの味を活かした見事な料理でした。
大きな窓からはあったかな日差しと琵琶湖の景色、
隣では、４人組の女の子たちが、サプライズで誕生日のお祝いをしていたり、
のんびりとした時間を楽しんできました。
2007年02月09日
会社の同僚が、またひとり辞めました。
10年近く勤めたもんだから、既に退職した人たちも駆けつけて
送別会は、ちょっとした同窓会のようでした。
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彼女が福岡出張のお土産に「明太いわし」を買って来てくれました。
はらわた部分につめられた明太子が、すこぶる美味しい。
ご当地で味わうってのもいいけれど、
地方の名産を、お土産にもらったり、お取り寄せしていただくというのも、
なかなか贅沢でよいですな。
2007年02月08日
会社から、梅田北ヤードの開発が進んでいく様子を見ることができます。
裏（？ 南側）では、日々伸びていくビルの建設も見ることができるし、
2011年には、どんな風景になってるんかなぁ。
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2007年02月05日
某ホテルの新しくなったチャペルと、来館したカップルを見に行く。
2007年02月03日
一週間前、会社の先輩のお通夜に参列してきました。
僕よりたった一つ年上の方で、今の会社に入社した時の教育係でもありました。
彼女との思い出をあらためてここには書きませんが、
彼女の死を持って感じたことは、
どれだけ、好きなことを一生懸命していたか、ということ。
別に彼女が一生懸命じゃなかったということでなく、
若すぎる死に対して、周りの人が少しでも楽になるには、
生き方でしか計れないのかなと。
もちろん、悲しいのはいうまでもないけど
なんだかんだいって好きなことやって死んだんだから、楽しかったんちゃうの？
そう、思ってもらえるような生き方をしていこう。
そして、彼女のようにたくさんの友人に見守られるように。
2007年02月02日
先週末は、「cafe俺」メンバーのだんなのライブを見るために京都へ。
バンド名は、「the KNOWN」。
ゆっくりと広がって行く音の粒
浮遊感と疾走感が絶妙な（危うい）バランスで繰り出される音に
ただただ、身体が溶け込んでいく感覚。
彼らのサイトでも音が聞けるので、ぜひ聞いてみてください。
